Здравословна рецепта с какао: Сурови какаови бонбони с плодове и ядки

Рецепта за сурови какаови бонбони с плодове и ядки

Съставки:

• 1 чаша фурми
• ¼ чаша кокосово масло
• ¼ чаша мед (или стевия)
• ½ ч.л. кардамон на прах
• ¼ ч.л. канела
• Щипка морска сол
• 1 ч.л. ванилия
• ½ чаша кокос
• ½ чаша сурово какао на прах
• ¾ чаша нарязани накиснати предварително ядки (бадеми, орехи и пекан)
• ¼ ч.чаша сушени плодове (стафиди, череши и червени боровинки)

Приготване:

1. Поставете фурмите в кухненски робот и ги пасирайте на висока степен за 10 секунди. Добавете кокосовото масло, кардамонът, канелата, морската сол и ванилията и пуснете робота за още 10-20 секунди, докато съставките се смесят напълно
2. Добавете кокоса и какаото на прах и включете робота за още 10 секунди. Прехвърлете сместа в голяма купа, добавете нарязаните ядки и сушените плодове и разбъркайте добре

Използвайте лъжица за сладолед с механизъм за освобождаване (или обикновена лъжица), за да поставите бонбоните върху покрита с пергаментова хартия чиния или тава. Охладете поне за 30 минути. Добър апетит!

Рецепта: zdravei.org

Вижте още:

Полезна и вкусна ябълкова торта без захар и брашно

Бисквити без захар и брашно

6 идеи за вкусни и засищащи закуски, които децата да хапват сутрин