6 وصفات لسلطات شتوية سهلة ولذيذة

سلطة طاه الطفل

سلطة بنجر الشتاء

المنتجات المطلوبة: 1 رأس من البنجر الأحمر / متوسط ​​الحجم / ، رأس من اللفت الأبيض ، 1-2 سيقان قرنبيط ، 3-1 جزر ، حوالي 2 جرام من الجوز ، البقدونس ، الكرفس ، زيت الزيتون ، الخل والملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

قشر البنجر واللفت والجزر وابشرهم بمبشرة جيدة. نقطع القرنبيط إلى شرائح رفيعة والبقدونس والكرفس إلى قطع صغيرة. تخلط جميع المكونات وتخلط جيدا. أضيفي الملح والخل وزيت الزيتون واخلطيهم مرة أخرى. ثم نرش الجوز ، الذي سبق سحقه إلى قطع صغيرة ، على السلطة.

 

سلطة الشتاء بفيتامين

المنتجات المطلوبة: 1 رأس شمندر ، رأس كرفس ، 1 تفاح أخضر و 1 جزر.

مكونات الصلصة: 1 ليمون ، 1 فلفل أخضر ، زيت زيتون ، شمر ، زيتون ، بصل أخضر وملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اغسل وقشر البنجر والكرفس والتفاح والجزر ، ثم قطّع البنجر إلى مكعبات ، وابشر باقي المنتجات على مبشرة خشنة.

اخلطيهم جيدًا ورتبهم في طبق. ثم تحضير الصلصة. يتم ذلك بالطريقة التالية: تحتاج إلى تقطيع الفلفل والشبت والزيتون والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.

ثم نضيف الملح وعصير الليمون اليهم. نخلط المنتجات جيداً ونضيف زيت الزيتون. بعد ذلك ، يبقى فقط إضافة الصلصة إلى باقي المنتجات الموجودة على الطبق. مع هذا ، السلطة جاهزة تمامًا.

 

سلطة بطاطس مع مخلل وجوز

المنتجات الضرورية: نصف كيلو بطاطس ، 2-3 مخلل ، 7 حبات جوز ، 1 بصل ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

اسلقي البطاطس وقشريها وقطعيها إلى قطع كبيرة. نقطع المخللات والبصل والجوز ونضيفها إلى البطاطس. يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون ويخلط بملعقة.

 

سلطة العسل

المنتجات الضرورية: 2-3 جزر ، 1-2 تفاح ، 2 ملاعق كبيرة عسل ونصف ليمونة.

طريقة التحضير:

ابشر الجزر وأضف التفاح المقطّع إلى قطع صغيرة وعصير نصف ليمونة وملعقتين كبيرتين من العسل. تخلط بالملعقة وأنت على استعداد لتقديم السلطة.

 

سلطة الزيتون والكراث

المنتجات الضرورية: 1 غصن من الكراث ، 8 زيتون أسود ، 100 جرام من الجبن ، زيت الزيتون ؛

طريقة التحضير:

اغسل الكراث ونظفه وقطعه جيدًا في وعاء. رشيها بزيت الزيتون واعجنيها بيديك حتى تمتصه جيدا. نضيف الزيتون المفروم والجبن المفتت. اخلط جيدًا واستعد للأكل. تتناسب هذه السلطة مع الخبز المحمص أو البسكويت.

 

سلطة الشتاء مع الخيار والجريب فروت

المنتجات الضرورية: 200 جرام خس ، 1 خيار ، 1 جريب فروت ، 1 بصل أحمر ، 2 بصل أخضر ، 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون والملح

طريقة التحضير:

يقطع الخس إلى قطع متوسطة الحجم ، بصل أخضر (2 سيقان) ، بصل أحمر (رأس واحد) وخيار (قطعة واحدة) يتم تقطيعها إلى حلقات رفيعة ، ويتم تقشير الجريب فروت (قطعة واحدة) وتنظيف كل قطعة من الجلد وينقسم إلى أصغر. تُسكب المنتجات في وعاء عميق وتُسكب بزيت الزيتون (1 ملاعق كبيرة). تُملح السلطة حسب الرغبة وتخلط جيدًا.

 

تبدو أكثر:

6 وصفات شوربة كريمة لذيذة

كرات اللحم بالسبانخ

كيكة صحية ولذيذة بدون سكر وبدون خبز

كعكة اليقطين الخالية من الطحين

تجدنا علي الفيس بوك:

التعليقات مغلقة.