حيلة بسيطة لاكتشاف الكائنات المعدلة وراثيًا في الطعام

ما هو الضرر الناجم عن الكائنات المعدلة وراثيا (GMOs) وكيف نعرف ما إذا كانت موجودة في الغذاء؟

gmo ، المجلة الأم ، roditel.bg

هناك المزيد والمزيد من الحديث عن الضرر الذي تسببه الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائنات المعدلة وراثيًا. وصدق أو لا تصدق ، أكثر من 70٪ من المنتجات الغذائية التي يستهلكها كل منا يوميًا تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.

كيف تتعرف على الأطعمة المعدلة وراثيًا؟

رمز PLU المكون من 4 أرقام يبدأ بـ 3 أو 4

انظر إلى ملصقات المنتجات الغذائية وابحث عن ما يسمى برقم البحث عن المنتج (PLU). إذا كان الرمز يتكون من 4 أرقام يجب أن تبدأ بـ 3 أو 4 ، فهذه علامة على عدم وجود كائنات معدلة وراثيًا وعدم استخدام مواد كيميائية ومبيدات حشرية في هذا المنتج.

كود PLU المكون من 5 أرقام يبدأ بـ 9

الأطعمة التي يتكون رمز PLU الخاص بها من خمسة أرقام تبدأ بـ 9 هي أيضًا آمنة ونظيفة عضويًا. لا يستخدمون المواد الكيميائية أو المبيدات الحشرية أو الكائنات المعدلة وراثيًا.

كود PLU المكون من 5 أرقام يبدأ بـ 8 - تنبيه!

في هذه الحالة ، يجب أن تكون حذرًا ، لأن المنتجات التي تحتوي على رمز مكون من خمسة أرقام على الملصق ، بدءًا من الرقم 8 ، هي التي تحتوي على كائنات معدلة وراثيًا.

ما هي الكائنات المعدلة وراثيًا؟

الكائنات المعدلة وراثيًا (GMOs) هي كائنات تم تغيير مادتها الوراثية بواسطة تقنيات الهندسة الوراثية. تحتوي المنتجات التي تم إنشاؤها بهذه الطريقة على بروتينات جديدة لم نستهلكها من قبل. على سبيل المثال ، توجد بروتينات بكتيرية في الذرة المعدلة وراثيًا ، وبروتينات فيروسية في البطاطس المعدلة وراثيًا ، وبروتينات أسماك في الطماطم المعدلة وراثيًا.

ما هو الضرر من الكائنات المعدلة وراثيا؟

لا توجد حتى الآن أبحاث كافية حول الآثار طويلة المدى للأطعمة المعدلة وراثيًا على جسم الإنسان. أثبتت دراسة حديثة أجرتها جامعة لندن أن استهلاك فول الصويا المعدل وراثيًا ومشتقاته يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالحالات المتزايدة لحساسية الفول السوداني ، لأن فول الصويا المعدل وراثيًا يحتوي على مادة مسببة للحساسية بنسبة 41٪ مماثلة لمسببات حساسية الفول السوداني.

مجلة الوالدين

تجدنا علي الفيس بوك:

تعليقك