6 recettes maison efficaces contre le mal de gorge

  1. Bonbons faits maison pour le mal de gorge et la toux

bonbons mal de gorgeEn plus d'être très efficace, cette recette convient aussi très bien aux enfants, qui sont plus nombreux à accepter de consommer quelque chose qui ressemble à un bonbon. Pour cela, vous avez besoin de :

½ tasse de miel
2 cuillères à soupe de jus de citron
½ tasse d'eau
1 cuillère à café de racine de gingembre fraîchement râpée ou une demi-cuillère à café de gingembre en poudre
2-3 clous de girofle Mettez l'eau, le gingembre et les clous de girofle dans une casserole et laissez bouillir les ingrédients pendant environ 2-3 minutes. Filtrez ensuite le mélange, remettez-le dans la casserole et ajoutez le miel et le jus de citron.

Une fois que cela bout et mousse, retirez du feu quelques secondes, puis remettez sur le feu en remuant constamment. Vous pouvez commencer à faire les bonbons lorsque le mélange est assez épais et d'une couleur caramel foncé.

Prenez une plaque et mettez-y du papier cuisson. À l'aide d'une cuillère, versez-y de petites quantités de la taille d'un bonbon, à peu près la taille d'une pièce de 50 cents.Une fois les bonbons bien refroidis, saupoudrez-les d'une petite quantité de sucre en poudre. Cela ne leur permettra pas de se coller les uns aux autres. Conservez les bonbons dans un bocal en verre.
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