Voedingsdeskundigen gaan naar kleuterscholen

etend kind

Voedingsdeskundigen gaan naar kleuterscholen. De specialisten zullen de koks in de kinderfaciliteiten trainen hoe ze gezonde voeding voor de kleintjes kunnen bereiden, meldt Nova TV. Deskundigen zullen het personeel ook adviseren over welk voedsel ze moeten koken voor kinderen met allergieën.

Thuis verwelkomen ouders hun kinderen vaak met ongezond voedsel en lekkernijen omdat ze hongerig thuiskwamen uit de tuin, moeders en vaders delen.

"Als een crème voor een middagsnack niet genoeg is, heeft het kind waarschijnlijk al een vergrote maag", zegt voedingsdeskundige Ipokratis Papadimitrakos.

Als kinderen bijvoorbeeld een plakje boter en kaas krijgen, is dat prima, vindt Papadimitrakos, want kleintjes hebben zowel eiwitten als vet nodig. Maar het heeft de voorkeur dat dit sneetje volkorenbrood is, en niet wit, wat het brood is in de meeste kinderinrichtingen.

Er is nog een zorgwekkende trend. Kinderen hebben hun favoriete eten, daarom reageren ze spontaan als ze iets nieuws op tafel zien.

Het personeel van een kleuterschool in de hoofdstad stuitte ook op iets merkwaardigs bij het afnemen van een enquête onder ouders. Hen werd de vraag gesteld: Wat eet uw kind thuis? Sommige mama's en papa's antwoordden met "Niets", en de meesten met: "We eten alleen in restaurants".

In Burgas is een proefproject voor gezond eten op scholen gestart. "Het gaat om een ​​ingrijpende verandering - van de renovatie van de eet- en kookfaciliteiten tot een gezond menu afgestemd op de smaak van tieners", legt de burgemeester van de stad uit.

Vanaf volgend jaar wordt gewichts- en lengtemeting van kinderen en studenten ingevoerd volgens de Body Mass Index (BMI) die is goedgekeurd door de Wereldgezondheidsorganisatie.

VIND ONS OP FACEBOOK:

Reacties staan ​​uit.