Hoe maak je zelfgemaakte gezonde pizza

gezond pizza recept

Kinderen zijn dol op pizza en het is meestal hun lunch als ze op school zijn. Pizza per stuk eten is echter niet het beste idee als het gaat om gezond eten. Is er een manier om schadelijke ingrediënten te vermijden? Hier is een recept om thuis een gezonde pizza te maken:

Vereiste producten:

  • Volkoren crackers - 400 g
  • olijfolie - 2 eetl.
  • wortelen – 1/2 wortel
  • champignons – 6 champignons, in stukjes
  • erwten – 1 – 2 eetl. bevroren
  • maïs – 1 – 2 eetl. vers
  • rode pepers - 1 stuk, fijngehakt
  • de tomaat – 2 stuks, gepureerd
  • kaas – geraspt mager om te bestrooien
  • olijven - verschillende uitgebeend en in plakjes
  • Himalaya zout
  • basilicum
  • oregano

Bereidingswijze:

Maal de paneermeel en olijfolie samen in een keukenmachine. Verdeel het resulterende mengsel in een pizzavorm en druk goed aan met je vingers.

Kook de erwten, wortel en mais tot ze zacht zijn en giet ze af. Verdeel de tomatenpuree over de marshmallows, bestrooi met Himalayazout. Schik er gehakte wortel, maïs, erwten, gehakte paprika, champignons en olijven bovenop.

Besprenkel met olijfolie, oregano, basilicum en Himalayazout. Rasp er kaas over en bak de pizza in een matige oven goudbruin.

VIND ONS OP FACEBOOK:

Reacties staan ​​uit.