6 смути рецепти, с които да подобрите имунната система на децата

Ако вашето дете боледува често и сте редовен посетител в кабинета на педиатъра, има какво да се направи. Като начало – променете начина на хранене на вашия мъник, за да сте сигурни, че пиците, газираните напитки и вафлите не са основна част от неговото меню. С какво да ги заменим? Отговорът е – с пресни плодове и зеленчуци. Често обаче децата нямат желание да ги консумират, затова на помощ идват смути рецептите. Поднесени в чаша под формата на сок, децата са много по-склонни да консумират продукти, които иначе не долюбват особено.


Всичко, от което се нуждаете, е мощен блендер и качествени и пресни проодукти. А ето и някои идеи рецепти:

  1. Плодово смути с ягоди, малини, боровинки и банан

Необходими продукти:

  • 1 чаша пресни или замразени горски плодове – ягоди, малини, боровинки
  • 1 чаша нискомаслено кисело мляко
  • 2 малки банана
  • Мед на вкус

Начин на приготвяне:

    1. Миксирайте плодовете в блендера горските плодове и нарязаните банани, за една минута, или докато получите желаната консистенция. Можете да добавите мед, ако не е достатъчно сладко.
    2. Сервирайте пресни.

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 4
хранителна стойност: калории – 151.2, въглехидрати – 31.3 гр, белтъчини – 5 гр, мазнини – 1,7 гр, холестерол – 3.7мг.

 

2. Гроздово смути със спанак

Може и да ви се струва невероятно или дори невъзможно вашето дете да консумира спанак, но повярвайте – ако го добавите в смути рецепта с подходящи вкусни плодове, вашето хлапе ще се влюби в него. Ето една идея:

Необходими продукти:

  • 2 чаши грозде, за предпочитане без семена
  • 1 банан, замразен или пресен
  • 1 чаша спанак
  • 1/2 чаша нискомаслено мляко или вода

Начин на приготвяне:

    1. Измийте спанака и гроздето добре (за предпочитане е да накиснете спанака, за да се отстранят напълно нитратите).
    2. Нарежете банана
    3. Смесете всички съставки до желаната консистенция в блендера и сервирайте.

Време за приготвяне: 10 минути
Доза: 1
Хранителна стойност: калории – 351, въглехидрати – 92,1 гр, протеин – 5.9 мг, мазнини – 1 гр.

 

3. Боровинково смути

Необходими продукти:

  • 1 чаша боровинки – пресни или замразени
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 2 супени лъжици мед
  • A щипка индийско орехче на прах
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • Вода (ако искате да е по-течно)

Как да:

    1. Измийте боровинки и ги смесете в блендер с кисело мляко за една минута, за да се образува гладка смес.
    2. Добавете индийско орехче прах, мед и вода и миксирайте в блендера, докато се постигне желаната консистенция.
    3. Сервирайте пресни.

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 2
Хранителна стойност: калории – 211, въглехидрати – 35,5 гр, протеин – 9.5 гр, мазнини – 3.9 гр, холестерол – 14 мг.

 

4. Смути с киви и ябълки

 

Необходими продукти:

  • 1 ябълка, нарязана
  • 1 нарязан банан
  • 2 обелени кивита
  • 1 ¼ чаша мляко
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка мака на прах

Начин на приготвяне:

    1. Добавете нарязана на ситно или настъргана ябълка, банан, киви, мляко, и семена от чиа в блендера и ги смесете за минута, или до желаната консистенция.
    2. Добави мака на прах и смесете отново за няколко секунди.
    3. Сервирайте пресни.

 

5. Бананово смути

 

Ще имаш нужда:

  • 2 банана
  • 1 чаша мляко, за предпочитане с ниско съдържание на мазнини
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • Вода, за да стане по-течно
  • Канела на прах (по желание)

Как да:

    1. Блендирайте банана и млякото, докато плодът е се смели на ситно
    2. Добавет кафявата захар и вода и смесете отново за 10 секунди.
    3. Добавете лед, ако искате да сервирате студено (за зимните месеци не е препоръчително)
    4. Поръсете отгоре с канела

Можете да замените обикновеното мляко със соево мляко или бадемово мляко

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 4
хранителна стойност: калории – 109, въглехидрати – 23 гр, протеин – 2.7 гр, мазнини – 1.4 гр, холестерол – 5 мг

 

 

6. Смути с ягоди и праскови

Необходими продукти:

  • 2 чаши пресни или замразени ягоди
  • 2 праскови
  • 1 чаша кокосово мляко
  • 1 до 2 супени лъжици мед
  • 1/2 чаша вода

Начин на приготвяне:

    1. Поставете всички съставки в блендер и ги смесете, докато получите желаната консистенция.
    2. Сервирайте пресни.

Време за приготвяне: 10 минути
Доза: 2
хранителна стойност: калории – 390, въглехидрати – 52 гр, белтъчини – 4 гр., мазнини – 21 гр.

 

Вижте още:

8 важни неща, свързани с детския имунитет

6 пролетни суперхрани за здраве и имунитет

Колко захар трябва да консумират децата?

Как да закалим детето: Закаляване стъпка по стъпка