- Домашни бонбони при болно гърло и кашлица
Освен много ефективна, тази рецепта е и много подходяща за деца, за които е по-вероятно да се съгласят да консумират нещо, приличащо на бонбон. За целта са ви нужни:
1 чаена лъжичка прясно настърган корен от джинджифил или половин непълна чаена лъжичка на прах
2-3 зърна карамфилВ тенджера сложете водата, джинджифила и зърната карамфил и оставете съставките да врат около 2-3 минути. След това прецедете сместа, отново я върнете в тенджерата и добавете меда и лимоновия сок.
След като заври и се образува пяна, свалете от котлона за няколко секунди, а след това отново я върнете, като не спирате да я бъркате. Можете да започнете да правите бонбоните, когато сместа е достатъчно гъста и с тъмен карамелен цвят.