6 смути рецепти, с които да подобрите имунната система на децата - Roditel.bg

Ако вашето дете боледува често и сте редовен посетител в кабинета на педиатъра, има какво да се направи. Като начало – променете начина на хранене на вашия мъник, за да сте сигурни, че пиците, газираните напитки и вафлите не са основна част от неговото меню. С какво да ги заменим? Отговорът е – с пресни плодове и зеленчуци. Често обаче децата нямат желание да ги консумират, затова на помощ идват смути рецептите. Поднесени в чаша под формата на сок, децата са много по-склонни да консумират продукти, които иначе не долюбват особено.

Всичко, от което се нуждаете, е мощен блендер и качествени и пресни проодукти. А ето и някои идеи рецепти:

Плодово смути с ягоди, малини, боровинки и банан

Необходими продукти:

1 чаша пресни или замразени горски плодове – ягоди, малини, боровинки
1 чаша нискомаслено кисело мляко
2 малки банана
Мед на вкус

Начин на приготвяне:

1. Миксирайте плодовете в блендера горските плодове и нарязаните банани, за една минута, или докато получите желаната консистенция. Можете да добавите мед, ако не е достатъчно сладко.
2. Сервирайте пресни.

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 4
хранителна стойност: калории – 151.2, въглехидрати – 31.3 гр, белтъчини – 5 гр, мазнини – 1,7 гр, холестерол – 3.7мг.

2. Гроздово смути със спанак

Може и да ви се струва невероятно или дори невъзможно вашето дете да консумира спанак, но повярвайте – ако го добавите в смути рецепта с подходящи вкусни плодове, вашето хлапе ще се влюби в него. Ето една идея:

Необходими продукти:

2 чаши грозде, за предпочитане без семена
1 банан, замразен или пресен
1 чаша спанак
1/2 чаша нискомаслено мляко или вода

Начин на приготвяне:

1. Измийте спанака и гроздето добре (за предпочитане е да накиснете спанака, за да се отстранят напълно нитратите).
2. Нарежете банана
3. Смесете всички съставки до желаната консистенция в блендера и сервирайте.

Време за приготвяне: 10 минути
Доза: 1
Хранителна стойност: калории – 351, въглехидрати – 92,1 гр, протеин – 5.9 мг, мазнини – 1 гр.

3. Боровинково смути

Необходими продукти:

1 чаша боровинки – пресни или замразени
1 чаена чаша кисело мляко
2 супени лъжици мед
A щипка индийско орехче на прах
½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
Вода (ако искате да е по-течно)

Как да:

1. Измийте боровинки и ги смесете в блендер с кисело мляко за една минута, за да се образува гладка смес.
2. Добавете индийско орехче прах, мед и вода и миксирайте в блендера, докато се постигне желаната консистенция.
3. Сервирайте пресни.

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 2
Хранителна стойност: калории – 211, въглехидрати – 35,5 гр, протеин – 9.5 гр, мазнини – 3.9 гр, холестерол – 14 мг.

4. Смути с киви и ябълки

Необходими продукти:

1 ябълка, нарязана
1 нарязан банан
2 обелени кивита
1 ¼ чаша мляко
2 супени лъжици семена от чиа
1 чаена лъжичка мака на прах

Начин на приготвяне:

1. Добавете нарязана на ситно или настъргана ябълка, банан, киви, мляко, и семена от чиа в блендера и ги смесете за минута, или до желаната консистенция.
2. Добави мака на прах и смесете отново за няколко секунди.
3. Сервирайте пресни.

5. Бананово смути

Ще имаш нужда:

2 банана
1 чаша мляко, за предпочитане с ниско съдържание на мазнини
2 супени лъжици кафява захар
Вода, за да стане по-течно
Канела на прах (по желание)

Как да:

1. Блендирайте банана и млякото, докато плодът е се смели на ситно
2. Добавет кафявата захар и вода и смесете отново за 10 секунди.
3. Добавете лед, ако искате да сервирате студено (за зимните месеци не е препоръчително)
4. Поръсете отгоре с канела

Можете да замените обикновеното мляко със соево мляко или бадемово мляко

Време за приготвяне: 5 минути
Дози: 4
хранителна стойност: калории – 109, въглехидрати – 23 гр, протеин – 2.7 гр, мазнини – 1.4 гр, холестерол – 5 мг