Със сигурност всяки майка знае какво е да храниш дете – задача, към която трябва да се подхожда с голямо търпение и изобретателност понякога.
AdMe.ru публикува откъс от книгата „Френските деца ядат всичко“ на канадската писателка Карен Ле Бийон, която по забавен и остроумен разказва за френската система на хранене и възпитание като цяло, както и за резултатите от нейните 10 основни правила.
Главното е да научим децата да се хранят с удоволствие.
Френските деца ядат всичко. И то с голям апетит. Те обичат да прекарват времето си на масата за вечеря. Те ядат същото като родителите си, не капризничат, обичат всякакви зеленчуци, с удоволствие опитват нови ястия, не похапват между основните хранения … В менютата на училищата във Франция няма детски храни. Има изобилие от зеленчуци, риба, пиле, месо – всичко е прясно и от местни производители.
Кулинарното обучение на децата трябва да започне още преди първия рожден ден.
Когато детето започне да се храни – това е първото действие, което то прави съзнателно, а след това и самостоятелно. Още преди да се научи да ходи и да говори. Това осигурява отлична основа за дисциплина, за леко, но постоянно изучаване на правилата на живота.
Възпитанието в правилата на хранене – това е режим на базата на здравия разум и традициите.
Кога и какво да се яде решават родителите: само в предвидения час, само на масата и само това, което се предлага на всички. Имат ли право децата да решават какво да ядат? Абсолютно не, според французите. „Това директно води до катастрофа! „- единодушни са всички членове на семейството, както и приятелите. Като се има предвид, че децата на французите се държат като ангели на масата, трябва да ги послушаме.
10-те правила по хранене от французите
• Родителите са отговорни за образованието и възпитанието в правилата на хранене на децата си!
• Храната не е играчка, не е награда, не е средство за успокоение или пренасочване на вниманието.
• Какво и кога се яде решават родителите. Децата се хранят със същото – няма специални ястия.
• Храната е повод за общуване. Яжте най-малко веднъж на ден с цялото семейство около масата.
• Храната трябва да е разнообразна. Не гответе едно основно ястие повече от веднъж седмично.
• Ястието може да не се хареса, но то трябва задължително поне да се опита!
• Не повече от едно междинно похапване на ден. Гладни сте – това е нормално!
• Гответе и се хранете без да бързате. Правилното хранене е бавното хранене.
• Яжте „истинска“ домашно приготвена храна.
• Правилата не са догма. От време на време те могат да бъдат нарушавани. Храната трябва да бъде удоволствие, а не причина за стрес!
Вижте още:
20 важни обноски по време на хранене, на които да научим детето
6 начина да отгледаме отговорни деца, които да не са материалисти
Как една майка учи 6 годишния си син на уважение към жените и на добри обноски