Черният дроб е богат на витамини и наситен с желязо продукт. В началото на 20 век е бил предписван при анемия и препоръчван като добавка за бременните жени. Патешкият черен дроб, с неговите 30,5 мг за 100 гр, доставя най-много желязо, следван от свинския, пилешкия и пуешкия.
Свързани статии

Здраве
Как да намалим захарта в менюто на нашето дете и защо е важно това?
Много голям процент от децата обожават сладкото – това е безспорен факт. А в повечето случаи това „сладко“ е свързано с приема на захар в много по-големи [вижте още]

Здраве
6 пролетни суперхрани за здраве и имунитет
1. Спанак Много хора консумират спанак, но малко знаят, че той е богат на витамини A, E, B1, C и K, и минерали като желязото, магнезий, калций [вижте още]

Любопитно
Кога да запишем детето на ски?
Карането на ски е чудесен спорт, от който има множество ползи – физическа активност, чист въздух в планината и не на последно място – забавление, в което [вижте още]
Коментарите са изключени.